Lollobrigida bola považovaná za jednu z najkrajších európskych herečiek najmä v 50. a 60. rokoch minulého storočia spolu so Sofiou Lorenovou a Claudiou Cardinalovou.

Potom, čo vyhrala súťaž Miss Rím a Miss Taliansko, našla svoju životnú cestu vo filme. Na svojom hereckom konte má takmer sedemdesiatku filmov, medzi jej najznámejšie tituly patria snímky Fanfán Tulipán (1952) či Rimanka (1954). Vzrastom menšia (1,58 m) žena na mužov pôsobila ako magnet. Obrovské hnedé oči a extrémne zvodné krivky ju dostali nielen do sveta filmu, ale aj na stránky časopisov. Už v päťdesiatych rokoch na nich pózovala v celkom odvážnych pózach. Odvážnejším scénam sa nevyhýbala ani pred filmovými kamerami.

Pri príležitosti jej 90-tych narodenín jej v Ríme v roku 2017 usporiadali honosnú oslavu na jednej z najslávnejších ulíc Via Condottina, ktorej sa slávna herečka osobne zúčastnila.

V roku 2019 sa ako 92-ročná rozviedla. Po niekoľkých rokoch sporov s katalánskym podnikateľom Javierom Rigauom sa hviezda dočkala zneplatnenia ich sobáša, ktorý podľa Rigaua uzavreli v roku 2010 v Barcelone. S Rigauom sa zoznámila v Monaku, keď mala 57 rokov a on 23. Dokument o sobáši bol datovaný 29. novembrom 2010 a zväzok bol uzavretý v kostole barcelonského arcibiskupstva. Herečka tvrdila, že sa o ňom dozvedela až v roku 2012. Podľa nej Rigau zneužil plnú moc, ktorú podpísala pred notárom kvôli inému účelu.

V roku 2018 si ako 90-ročná nenechala ujsť odhalenie hviezdy v Hollywoode. Príležitosť vidieť niekdajšiu ikonu nepremeškali ani jej fanúšikovia v USA, ktorí ju vítali plagátmi z jej slávnych filmov.

V roku 1995 navštívila Gina Lollobrigida aj filmový festival Karlovy Vary, o rok nato získala aj ocenenie v Trenčianskych Tepliciach, ktoré si osobne prevzala.
