V osemdesiatych rokoch patrila medzi blond sexsymboly doby spolu s kolegyňami ako Daryl Hannah či Kim Basinger. I keď krása Michelle Pfeifferovej bola trochu odlišná od klasickej podoby blond hollywoodskej hviezdy, zaujať rozhodne dokázala.
Za úlohy v snímkach Báječní Bakerovi chlapci (1989) a Nebezpečné známosti (1988) si vyslúžila nominácie na Oscara. Z tohto obdobia pochádza aj slávny film Čarodejnice z Eastwicku (1987), kde si zahrali spolu s ňou aj Jack Nicholson, Cher či Susan Sarandon. Na červených kobercoch sa z času na čas objavuje aj teraz. Žiadnu botoxovú „krásku“ však nepripomína, naopak, k vráskam na svojej 62-ročnej tvári sa manželka úspešného producenta Davida E. Kelleyho bez problémov hlási.
A svoj prirodzený look predviedla aj na Instagrame, kde ju sleduje 1,7 milióna ľudí. Tvár bez mejkapu a odhalený dekolt v čiernych plavkách – takýto záber ponúkla svojim fanúšikom. Žiadne vyumelkované pózovanie, len čistá letná prirodzenosť. Slávna mama dvoch detí si za zverejnený záber vyslúžila množstvo pochvalných komentárov. „Od čias, kedy si sa objavila vo filme Scarface, si sa neznemila,“ aj takto znel jeden z nich. V spomínanej mafiánskej snímke si Pfeiffer zahrala v roku 1983 po boku Al Pacina.