Po boku tmavovlasého sympaťáka si zahrali krásky ako Jennifer Aniston (Vražda na jachte), Drew Barrymore (Dovolenka za trest), Brooklyn Decker (Skús ma rozosmiať), Emmanuelle Chriqui (Zohan: Krycie meno Kaderník) a mnohé ďalšie. Nástrahám týchto krások však slávny herec odoláva vyše 20 rokov. Tak dlho má po svojom boku jednu ženu, svoju krásnu Jackie.
So svojou terajšou manželkou, herečkou Jackie Sandler (rodená Titone), sa stretol v roku 1999 počas nakrúcania komédie Veľký tato. Zatiaľ, čo on vo filme hral hlavnú rolu, Jackie (48) sa objavila len v malej úlohe čašníčky, no ich cesty sa spojili. V roku 2003 sa zosobášili, na svadbe vtedy nechýbali hviezdy ako Jennifer Aniston či Dustin Hoffman.
Adam a Jackie Sandlerovci žijú v manželstve bez škandálov a spoločne vychovávajú dve deti – dcéry Sadie Madison Sandler a Sunny Madeline Sandler. Manželia sa pravidelne objavujú na červených kobercoch, aktuálne si zopár bozkov vymenili pred objektívmi udeľovania cien „Gotham Independent Film Awards“, ktoré sa konalo v New Yorku. Len pred pár dňami bok po boku zažiarili na inom prestížnom spoločenskom podujatí – na Governors Awards, ktoré sa konalo v Los Angeles.