No ako prezradila v rozhovore pre júnové vydanie časopisu Health, cvičenie jej radosť nespôsobuje. Skôr naopak. „Necvičím rada. Skôr mám rada ten pocit, ktorý príde po tréningu. Vždy pred cvičením si želám, aby môj tréner neprišiel,“ prezradila niekdajšia hviezda seriálu Zúfalé manželky.
Ďalej 42-ročná Longoria povedala, že s manželom, mediálnym magnátom Josém Bastonom, sa snažia jeden druhého motivovať k cvičeniu. „Mojou motiváciou je pohár vína na konci dňa. Vždy si hovorím: ‚Eva, ak chceš pohár vína, musíš urobiť najskôr toto…‘.“
Čo sa stravy týka, ona aj jej manžel skúšali byť vegánmi. „Páčilo sa nám to. Vo veľkých mestách to ide ľahko, L.A. je priam rajom pre vegánov.“ Občas si síce ešte doprajú rybu, ale ako povedala, červené či hydinové mäso nejedli od januára.
Z titulky magazínu sa Longoria usmieva oblečená vo farebných bikinách, vlasy má rozpustené a plecia jej zakrýva červený svetrík.