Štyridsaťšesťročná rodáčka zo Chicaga, ktorá stvárňuje psychiatričku Bedeliu Du Maurier, sa v prvých dvoch sezónach objavovala iba vo vedľajšej úlohe, pričom celkovo účinkovala v deviatich epizódach.
V najnovšom spracovaní príbehov z pera Thomasa Harrisa spolupracuje kanibal a sériový vrah Hannibal Lecter (Mads Mikkelsen) ako uznávaný psychiater priamo s FBI. Jeho úlohou je pomáhať špeciálnemu agentovi Willovi Grahamovi (Hugh Dancy), ktorý sa dokáže vcítiť do myslí sériových vrahov a následne intuitívne rekonštruovať ich zvrátené myšlienky a postupy.
Táto schopnosť ho však fyzicky a najmä psychicky vyčerpáva, preto sa jeho šéf Jack Crawford (Laurence Fishburne) rozhodne najať uznávaného psychiatra, ktorý sa má starať o Willovo psychické zdravie. Doktor Lecter však vie o duševných pochodoch zločincov viac, ako ktokoľvek tuší.
V ďalších úlohách sa predstavili napríklad Caroline Dhavernas, Scott Thompson, Aaron Abrams, Hettienne Park, Eddie Izzard, Michael Pitt, Cynthia Nixon a ďalší. Tretiu sériu Hannibala by mali začať vysielať na budúci rok.