Britský experiment? V sladkej šou nevyšiel, skončil sa katastrofou

Výzva, ktorá sa do šou Pečie celé Slovensko dostala z britskej verzie The Great British Bake Off, sa pre zostávajúcich pekárov stala doslova nočnou morou.

04.11.2024 07:58
pečie celé slovensko Foto:
Šieste kolo sladkej šou bolo venované stabilite v dezertoch.
debata (1)

Bolo to práve kreatívne kolo šiestej epizódy, ktoré sa stalo doposiaľ najťažším v celej šou. Zadanie znelo: penová bomba, čiže dezerty zo sladkého snehu, ktoré vo vnútri ukrývajú prekvapenie – či už bonbóny alebo dokonca celý koláč. Cukrári museli pracovať s bielkovým snehom, čo v sebe ukrývalo mnoho nástrah. „Hotová nočná mora,“ odznelo v úvode tretej výzvy z úst Martina, ostatní sa k nemu pridali a kolo svorne nazvali „katastrofou.“

V technickej výzve sa budú piecť indiánky.
Šieste kolo sladkej šou bolo venované stabilite...
+6Šieste kolo sladkej šou bolo venované stabilite...

Sneh, najmä jeho sušenie či následná úprava, sa podarila málokomu. Porotkyne Jožka Zaukolcová a Petra Tóthová sa predsa len dočkali pekných výtvorov, hoci celkom spokojné neboli so žiadnou „bombou“. Paradoxne, práve pekár, ktorý mal z výzvy najväčšie obavy, upiekol najlepšiu bombu. Martin pred porotkyne priniesol farbené „veľkonočné vajíčko“ a porotkyne sa zhodli: „Toto sme od teba nečakali, ide o tvoju najlepšiu prácu v šou,“ pochválili ho. Darilo sa aj Martine, ktorej lastúra z bielkového snehu držala krásne tvar a Jožka s Petrou ocenili aj jej kreatívny nápad. Prácu so snehom zvládol aj Pali, ale nedostatky pri jeho bombe boli pri kréme v koláčiku, ktorý ukryl do svojej „francúzskej krabičky“ ako prekvapenie. Vôbec sa nedarilo Eli, ktorej sa jej „krabička s hríbikmi“ rozpadla, snehová hmota sa nevydarila. Slabú prácu predviedla aj Evka pri bombe s názvom „sakura“.

zväčšiť Šieste kolo sladkej šou bolo venované stabilite... Foto: STVR
evka Šieste kolo sladkej šou bolo venované stabilite v dezertoch - príprava penovej bomby sa nepodarila Evke.

V poradí šieste kolo pekári odštartovali osobnou výzvou, v ktorej mali pripraviť pohárové dezerty. Keďže celá epizóda bola venovaná stabilite zákuskov a dezertov, porotkyne chceli preveriť schopnosti finalistov aj pri práci so želatínou. Súťažiaci mali za dve hodiny pripraviť 6 pohárov, ktoré mali obsahovať okrem želatíny aj pečenú zložku.

zväčšiť Martin v šou Pečie celé Slovensko skončila... Foto: STVR
martin Martin v šou Pečie celé Slovensko skončila pripravuje "penovú bombu".

V prvej výzve sa darilo Danke, jej „turecký dezert“ mal krásne vrstvenie a na pohľad očaril obe porotkyne. Efektný pohár s chuťou piña colady sa podaril Martinovi a bodoval aj Dávid, ktorý sa pohral s netradičnou chuťou rozmarínu. Martina síce predviedla na pohľad peknú prácu, porotkyne jej ale vytkli slabšiu prácu s detailmi a priveľmi hutný krém. Pri Elizabeth bolo problémom želé, v pohári ho bolo viac, než je potrebné.

Pečie celé Slovensko: Súťažiacich potrápia indiánky. Vás nemusia, máme recepty, ako ich urobiť oveľa jednoduchšie Čítajte viac Pečie celé Slovensko: Súťažiacich potrápia indiánky. Vás nemusia, máme recepty, ako ich urobiť oveľa jednoduchšie

Náročná bola v nedeľu večer aj technická výzva, ktorá sa niesla v znamení retro dezertu s názvom indiánky. Pre šieste kolo ho vybrala porotkyňa Petra Tóthová a Jožka Zaukolcová ich označila za naozaj náročné zákusky na prípravu. "Indiánky poznáme ako sladké, ružové zákusky, ja som ich chcela ozvláštniť, tak som pridala marakuju a marakujovú čokoládu, aby boli kyselkavejšie,“ opísala pred štartom výzvy porotkyňa Petra.

Zásadná rada pri indiánkach? Týka sa snehu
Video

Súťažiacich ich príprava naozaj potrápila, problémom bola práve ich stabilita či výška, ktorá v mnohých prípadoch nesedela. Mnohé indiánky boli menšie a požadovanú výšku 7 centimetrov „podliezli“. „Celé pobabrané,“ znelo ú úst Jožky nekompromisné vyjadrenie pri pohľade na zákusky od Elizabeth. Indiánky nedržali tvar, krém bol riedky a nevyzerali pekne ani na pohľad. Nedarilo sa ani Dávidovi, ktorého indiánky mali len niečo okolo 5 centimetrov, pod tento problém sa takisto podpísal riedky krém, rovnako ako u Martiny. Vydarené indiánky pred porotkyne priniesla Tonka, ktorá v technickej výzve skončila najlepšie spomedzi všetkých, darilo sa aj Martinovi a Palimu.

zväčšiť V šou Pečie celé Slovensko skončila Eli. Foto: STVR
eli V šou Pečie celé Slovensko skončila Eli.

Bol to práve Martin, ktorý sa v závere šiesteho kola tešil z titulu majstra pekára. Nevydarené indiánky, ale aj rozpadnutý bielkový sneh sa napokon postarali o koniec Elizabeth v sladkej šou.

Eli  a jej torta v 1. kreatívnej výzve.
3. kolo sladkej šou bolo venované modelovaniu -...
+4Zdobený koláč v americkom kole od Eli.

© Autorské práva vyhradené

Facebook X.com 1 debata chyba Newsletter
Viac na túto tému: #šou Pečie celé Slovensko

+ Konečne môžete oddychovať, svoju vyčerpanosť nahradíte spánkom.
Nereagujte na neznámych ľudí, ktorí vám ponúkajú...

+ Síce ste mierne unavenejší, ale dokážete načerpať silu z prírody.
V práci si môžete dovoliť zobrať voľno, prečo...