Pokazila, čo sa dalo! Až keď do sladkej šou dorazil známy hosť, kliatbu pekárky týždňa prelomil. Jej tortu záchrany musíte vidieť

Nedeľný večer sladkej šou sa niesol v znamení geometrie a väčšinu finalistov poriadne potrápil. Jedna náročná výzva striedala druhú a porotkyne, ktoré boli v deviatom kole tri, chválou skôr šetrili.

02.12.2024 08:16
Martina, Miňo Foto:
V deviatom kole Pečie celé Slovensko prišiel pred kamery aj Miroslav Miňo Macuľa, víťaz 1. série sladkej šou.
debata

Tradične sa začínalo osobnou výzvou a jej zadanie znelo: „Strecha“. Ide o dezert, ktorý v našich cukrárňach už nevídať, môže za to aj jeho náročná príprava. Pekári mali vyskladať na tanier 8 porcií dezertu zrezaného do tvaru strechy s výškou 10 centimetrov. Ako upozornili Jožka Zaukolcová aj Petra Tóthová, aby strecha držala dokonalý ostrý tvar, treba dávať pozor najmä na voľbu krému, v opačnom prípade bude dezert deformovaný.

V deviatom kole Pečie celé Slovensko sa k Jožke...
V deviatom kole Pečie celé Slovensko sa piekli...
+8V deviatom kole Pečie celé Slovensko sa Tonka...

Nie všetci finalisti si ich slová zobrali k srdcu, príprava strechy najviac potrápila minulotýždňovú pekárku týždňa, Martinu. Hoci špenátový korpus ako nápad Jožka a Petra ocenili, celkové prevedenie dezertu bola katastrofa. Krém sa roztekal, strecha sa takmer zrútila a na tanieri pôsobila nevábne. Veľa maslového krému sa podpísalo aj pod neúspech Danky, ktorej čučoriedkovo-karamelová strecha nedržala tvar, dezert nebol správne nakrájaný. Evkina strecha síce tvar držala, ale porote chýbalo zdobenie a takisto si vypočula kritiku smerom k suchému korpusu.

zväčšiť Finalisti v deviatom kole Pečie celé Slovensko. Foto: STVR
Pečie celé Slovensko Finalisti v deviatom kole Pečie celé Slovensko.

V osobnej výzve naplno zažiarila Tonka, ktorá sa pohrala s chuťami dezertu „opitý Izidor“. Jej strecha mala presné hrany, krásne držala tvar a vyladené chute očarili obe porotkyne. Z dobrého hodnotenia sa tešil aj Pali, chybou jeho strechy však bola výška – tú porotkyne zmerali a pravítko „hlásilo“ nedostatočných 9 centimetrov.

zväčšiť V deviatom kole Pečie celé Slovensko skončila... Foto: STVR
evka V deviatom kole Pečie celé Slovensko skončila Evka.

Typická francúzska… Taká bola technická výzva deviateho kola, ktorú pre finalistov vybrala odborná garantka šou, známa cukrárka Natacha Pacal. Tá sa pripojila k Jožke a Petre aj ako porotkyňa. Finalisti mali pripraviť citrónové tartaletky. Krásne tvarované dezerty ozdobené snehom sa podarili Tonke aj Palimu. Zvyšní finalisti sa už s výzvou tak dobre nepopasovali a ich dezerty mali niekoľko chýb, ktoré sa opakovali. Evka predviedla tartaletky s nerovnomerne nastriekaným snehom, Janke sa nevydarilo cesto, ktoré sa postaralo o nerovnomerné dezerty, takisto v nich bolo málo krému. Martinu potrápil sneh, ktorý bol riedky, Danka mala problém s cestom, ktoré bolo hrubšie. Bola to práve Martina, ktorá skončila na poslednej priečke v hodnotení, po streche zlyhala aj pri tartaletke.

Torta od Danky v 9. kole šou Pečie celé...
Torta od Janky v 9. kole šou Pečie celé...
+9Torta od Paliho v 9. kole šou Pečie celé...

Blížila sa kreatívna výzva, ktorá mohla všetko zvrátiť a aj sa tak napokon stalo. V 5-hodinovom zadaní mali pekári upiecť geometricky presnú tortu a inšpiráciou mali byť známi cukrári.

Medový úľ od Miňa.
Brnenská torta podľa Miňa.
+6Miňovo medovníkové "M"

Martina si za svoj vzor vybrala tortu Miroslava „Miňa“ Macuľu, víťaza prvej série šou Pečie celé Slovensko. V súťaži to boli práve krásne torty, ktorými bodoval na plnej čiare a ktorým sa stále venuje. Sympatický cukrár prišiel do stanu podporiť Martinu, poradil jej, ako s výzvou zabojovať a výsledok porotkyne ohromil. Krásna torta bola dôvodom, ktorý minulotýždňovú pekárku týžna napokon zachránila, v šou sa udržala.

zväčšiť Martinu v deviatom kole Pečie celé Slovensko... Foto: STVR
martina Martinu v deviatom kole Pečie celé Slovensko zachránila kreatívna výzva.

Nádherná torta výraznej žltej farby a presných geometrických tvarov „Tortik Annoushka“ sa podarila Tonke, nadšenie v tvári Petry Tóthovej bolo značné. Krásnu prácu v závere šou predstavil aj Pali, ktorý piekol podľa vzoru cukrárky Eweliny Funek.

zväčšiť Tonka v deviatom kole Pečie celé Slovensko... Foto: STVR
Tonka Tonka v deviatom kole Pečie celé Slovensko upiekla úchvatnú tortu.

Naopak, elegantná torta s fondánom sa nie celkom vydarila Evke, na suché medové korpusy zasa porotkyne upozornili pri torte od Janky.

Evka a jej slaná torta v 8. kole šou pečie celé...
Evka a jej torta v 1. kreatívnej výzve.
+8V deviatom kole Pečie celé Slovensko skončila...

Po tvrdom boji sa pekárkou týždňa stala Tonka, ktorej sa darilo vo všetkých výzvach. Medzi Evkou a Jankou sa napokon rozhodovalo o tom, ktorá z dvojice v sladkej šou skončí. Porota napokon rozhodla – po deviatom kole dostala v šou Pečie celé Slovensko stopku Evka.

V teológii som našla odpovede na mnohé otázky, ale od cukrárčenia som nikdy netúžila odísť, hovorí Jožka Zaukolcová
Video
Zdroj: TV Pravda

© Autorské práva vyhradené

Facebook X.com debata chyba Newsletter
Viac na túto tému: #šou Pečie celé Slovensko

+ Prejedanie sa prejaví nielen na hmotnosti ale aj na zdraví.
Neuzatvárajte sa pred kolegami, robíte chybu ak...

+ Zdravotné ťažkosti riešte s lekárom, samoliečba nepomôže.
Poučíte sa zo svojich chýb a viac ich už nebudete...